Рецепт приготовления салата из куриного филе с тыквой и омлетом

В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить салат из куриного филе. Часто ли вы встречали салаты, которые не требуют заправки? А именно такое блюдо сейчас перед вами. Предлагаю попробовать по-особенному вкусный салат из куриного филес тыквой и омлетом.

Необычный союз тушеного куриного мяса и тыквы с жаренным омлетом придаст салату яркую новизну и пикантность, а отсутствие заправок – потрясающую легкость.

Гарантирую, после дебютного появления на вашем столе, «Салат из куриного филе» станет почетным достоянием кулинарной книги и одним из любимейших закусок мужского коллектива домочадцев.

Шаги

0/0 шагов выполнено
  1. Для начала приготовления салата из куриного филе с тыквой и омлетом мы приготовим традиционный омлет, смешав яйцо с молоком и солью.

  2. Полученную смесь выливаем на умасленную сковороду, прожариваем в течение 2 минут при закрытой крышке и отправляем остужаться.

  3. Филе нарезаем небольшими полосками, подсаливаем и также обжариваем до приобретения мясом молочно-белого оттенка на растительном масле.

  4. К куриному филе добавляем нарезанную кубиками тыкву, заливаем соевым соусом и тушим до размягчения овоща.
  5. Соленый огурец и омлет измельчаем, смешиваем в емкости.
  6. К данной смеси примешиваем кукурузу и обжаренную куриную смесь.
  7. Орехи очищаем от скорлупы и измельчаем в крошку, которая и станет завершающим этапом приготовления куриного салата.
  8. Все ингредиенты перемешиваем.

Благодаря выделившемуся при обжарке куриного филе мясного сока, смешавшегося с соевым соусом, салат не требуется дополнительно заправлять майонезным или сметанным соусом. Вот и все салат из куриного филе с тыквой и омлетом готов.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.