MENU
Загрузка...
14:19

Что приготовить из куриных крылышек?

Что приготовить из куриных крылышек?

Наблюдая на прилавках магазинов куриные крылышки, многим приходит на ум только одно блюдо – запеченные крылышки в духовке или на гриле. Однако в кулинарии существует массу вкусных рецептов их приготовления. Сегодняшняя статья будет посвящена теме: «Что приготовить из куриных крылышек?». Ведь из этого доступного продукта, который имеет прекрасный вкус, можно сделать массу всевозможных разных блюд. Например, крылышки могут быть закуской, вторым блюдом или основой легкого супчика. 

Если крылышки правильно приготовить, то их можно подавать по любому случаю. Например, им будут рады все собравшиеся за праздничным столом. На пикнике они станут большими конкурентами свиному шашлыку. А в случае нагрянувших нежданных гостей, для любой хозяйки они просто спасение. И все это благодаря тому, что куриные крылышки быстро готовятся. В общем-то, не будем долго рассказывать обо всех их достоинствах, с ними хорошо знаком каждый, кто любит курицу. Мы вам просто предложим несколько интересных рецептов кулинарной коллекции «Блюда из курицы».

Куриные крылышки в рукаве

Крылья промойте, высушите и сложите в рукав для запекания. Всыпать к ним специи и соль по вкусу. Пакет с обеих сторон закройте клипсами и потрусите чтобы приправы равномерно распределились. Сделайте на пакете несколько проколов, чтобы крылышки зарумянились и отправьте запекаться на 45 минут в разогретую духовку до 200 градусов.

Куриные крылышки в пиве

Перемешайте карри, перец, соль и выдавленный через пресс чеснок. Крылышки промойте, обсушите, оботрите специями и оставьте на час. Далее выложите крылышки в форму для запекания и залейте светлым пивом, чтобы оно их покрыло на 2/3 высоты. Поставить крылья в холодную духовку и запекайте 45 минут при 250 градусах.

Что приготовить из куриных крылышек?

Куриные крылышки с соусом из сыра с плесенью

Смешайте 200 г раскрошенного голубого сыра с плесенью (например, дор блю), 2 стакана сметаны, 2 яичных желтка, выдавленный чеснок, 3 ст.л. измельченной петрушки, 1 ст.л. сока лимона, 2 ст.л. яблочного уксуса, соль, перец и поставить все ингредиенты в холодильник на 1,5 часа.

Крылышки поперчите и посолите. Растительное масло нагрейте во фритюрнице, и прожарить их до хрустящей корочки. В сковороде растопите сливочное масло с яблочным уксусом и залейте этой смесью крылышки, а сверху выложите соус из сыра с плесенью. 

Куриные крылышки с овощами и рисом

Куриные крылышки помойте, высушите, посолите и поперчите. Нагрейте в большой сковороде масло и обжарите до румяного оттенка мясо. Затем добавьте соус Табаско, сельдерей, лук, и обжаривайте до мягкости лука и сельдерея. Далее добавьте помидоры, рис, горошек, морковь, соль, воду, все вместе перемешайте и тушите на умеренном огне 25-35 минут, пока горох и рис не станут мягкими.

Шашлыки из куриных крылышек

Смешайте ½ стакана лимонного сока, ½ чашки оливкового масла, 1 ст.л. сухого красного перца, 1 ст.л. черного перца и соль по вкусу. Добавьте мясо, накройте крышкой и маринуйте в холодильнике 12 часов. Затем нанизайте крылышки на шампур на расстоянии 15 см друг от друга и готовьте с двух сторон в течении 10 минут на гриле при сильном огне.

Летний суп с куриными крылышками

Крылышки помойте, высушите, разрежьте на 3 части (по фалангам) и отправьте в кастрюлю вариться. Добавьте к ним очищенный молодой картофель, соцветия цветной капусты, зеленый горошек и дольки помидор. Приправьте суп солью, черным перцем и варите его до полной готовности всех продуктов. В конце варки положите мелко порезанную зелень по вкусу. 

Мы с вами поделились небольшим списком рецептов приготовления куриных крылышек. Более большой перечень блюд, вы сможете найти на главной странице нашего сайта. Готовьте куриные крылья с гарнирами, в духовке, в рукаве для запекания, на гриле, во всевозможных соусах и маринадах. В любом случае, как вы их ни приготовите, куриные крылышки непременно оценят все. Поскольку такой продукт просто невозможно сделать плохо! Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме есть полезные статьи о продуктах питания и много интересных и вкусных кулинарных рецептов.


Категория: Готовим курицу | Просмотров: 2636 | Добавил: НатальяГр (31-05-2015) | Рейтинг: 3.0/3
Теги: Готовим курицу, куриные крылышки, Что приготовить из куриных крылышек, Готовим куриные крылышки

Новые статьи о курице

С какими специями сочетается курица?Как правильно варить курицуКак правильно выбрать куриные крылышкиЧто приготовить из куриных крылышек?


Советуем почитать статьи о курицы

Как правильно выбрать свежую курицу?Сколько и как жарить курицу на сковородеКак лучше приготовить курицу, если мясо жесткое?Что приготовить из куриных крылышек?


Не забываем оставлять комментарии по статье: Что приготовить из куриных крылышек?

Всего комментариев: 0
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика