MENU
Загрузка...
19:44

Закуска из филе курицы с яйцом

Закуска из филе курицы с яйцом

В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить закуску из курицы. Множество разнообразных блюд можно приготовить из обычной курицы : от горячих шедевров до холодных закусок.

Частью курицы, самой диетической, считается куриная грудка. Хотя в рецепте и использован майонез, но все равно блюдо является малокалорийным. Закуска готовится в короткие сроки, если не считать время, затраченное на маринование. Закуска из филе курицы представляет собой оладушки из мелко порезанной куриной грудки. Такое блюдо обычно подают горячим совместно с соусом, но в холодном состоянии и без соуса закуска также вкусна.

Ингредиенты

  • Филе курицы, лучше грудка – 1 штука
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Яйцо- 1 штука
  • Укроп – 2 веточки
  • Мука – 2 столовые ложки
  • Листовой салат
  • Соль
  • Перец

Рецепт приготовления закуски из филе курицы с яйцом.

1. И так, начнем готовить закуску из филе курицы. Для начала куриную грудку избавляем от костей и кожицы. Промываем под водой.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 1.

2. Отрезаем от грудки тонкую длинную полоску и режем ее на маленькие кусочки.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 2.

3. Так поступаем со всей грудкой. Складываем порезанную курицу в мисочку.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 3.

4. Мясо солим и перчим по своему вкусу.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 4.

5. Добавляем к мясу ложку майонеза. Мясо должно лишь слегка быть смазано майонезом.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 5.

6. Все хорошенечко перемешиваем. Мешать лучше руками, так можно промазать майонезом и специями все кусочки.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 6.

7. Оставляем закуску из курицы в холодном месте мариноваться на полтора два часа. После маринования мяса, добавляем в него яйцо.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 7.

8. Перемешиваем мясо с яйцом и добавляем муку.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 8.

9. Мешаем. Наливаем достаточное количество масла на сковороду и ставим на огонь. На раскаленную сковородку выкладываем мясо при помощи столовой ложки.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 9.

10. Жарим примерно минуты полторы и переворачиваем.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 10.

11. Так жарим половину мяса. В оставшуюся грудку режем мелко укроп.

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 11.

12. И дожариваем до конца. На большую тарелку или блюдо выкладываем салат по всему периметру, а сверху закуску из филе курицы

Закуска из филе курицы с яйцом. Шаг 12.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Закуски | Просмотров: 1169 | Добавил: yakov (01-03-2015) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: Закуска из курицы, закуски, Блюда из курицы

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Курица под шубой из омлета
Куриные биточки в яичном кляре с паприкой
Куриные тефтели с томатным соусом и запеченным картофелем
Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе с зеленью


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика