MENU
Загрузка...
20:31

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик»

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик»

Доброе время суток! В этом кулинарном рецепте хотим вам рассказать о том, как приготовить салат с копченой курицей. Копченая курица очень насыщена по вкусу. Она идеально подходит как для первых и вторых блюд, так и для салатов. Существует бесчисленное множество салатов, где главным ингредиентом является копченая кура. Мой отличается тем, что в доминирующем положении находится не только мясо, но и один из овощей. А именно морковь: сочетание солено-копченного вкусу курицы и сладковатой овощной мякоти придаст блюду вкус, который окунет дегустатора в детскую пору, когда всегда хотелось чего-то необычного, вкусного, а мама заставляла кушать полезное… Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик» или "Лисичка" вкусен и необычайно полезен.

Необходимый набор ингредиентов: Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Ингредиенты.

  • 500 грамм курицы копченой,
  • 300 грамм картофеля,
  • 350 грамм моркови,
  • 4 куриных яйца,
  • Сметана либо майонез - по желанию.

Рецепт приготовления салата с копченой курицей «Слоенный Рыжик».

И так, начинаем приготовление салата с копченой курицей. Для этого в первую очередь нужно поставить вариться овощи и яйца.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 1.

Куриное мясо отделываем от кости и нарезаем небольшими кусочками. По желанию можно взять просто копченное куриное филе, однако, оно часто бывает сильно пересушено.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 2.

Чтобы лук не испортил своей горечью салат, рекомендую залить его кипяченной водой и уксусом: концентрация столовая ложка уксуса на стакан воды.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 3.

Настоявшийся лук нарезаем мелкими кусочками.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 4.

Отваренные и очищенные картофель, морковь и яйца натираем на крупной терке.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 5.

Первый слой нашего «Рыжика» предсказуем: морковь. Выкладываем ее таким образом, чтобы верхний ее край, выложенный по блюду, соответствовал уровню последнего слоя.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 6.

Ингредиенты выкладываем слоями. Обычно я придерживаюсь следующей последовательности: морковь, картофель, яйца, лук, курица. Слои идеально повторить несколько раз.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 7.

Салат обильно сверху смазываем майонезом и ставим на пару часов в холодильник.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 8.

Несколько часов ожидания и вкуснейший салат с копченой курицей готов. Осталось только выложить его для подачи на плоскую тарелочку и можно подавать к столу.

Салат с копченой курицей «Слоенный Рыжик». Шаг 9.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Салаты | Просмотров: 1287 | Добавил: yakov (16-11-2015) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: салаты, Слоенный Рыжик, Салат рыжик, салат с копченой курицей, салат с курицей

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Курица с тофу в глиняном горшочке
Запеканка из макарон и куриного фарша
Пирожки с куриной начинкой
Курица под шубой из омлета


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика