MENU
Загрузка...
18:31

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Доброе время суток! В этом кулинарном рецепте хотим вам рассказать о том, как приготовить куриные рулетики. Если приготовить рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами правильно, то такая закуска станет полноценным горячим блюдом, вдобавок диетическим. 

Из продуктов понадобится:Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Ингредиенты

  • Грудка курицы, 1-2 шт.;
  • Консервированные грибы, шампиньоны, 50 г;
  • Морковь;
  • Соус соевый;
  • Лимон;
  • Картофель – 2-3 клубня;
  • Майонез;
  • Приправы.

Запекать мясо с картофелем будем в фольге.

Рецепт приготовления рулетиков из куриной грудки с морковью и шампиньонами.

Для начала приготовления рулетиков из курицы, пока курица еще не совсем оттаяла, нарежьте ее на плоские ровные кусочки. Сколько их получится (2-3 из каждой грудки), столько и будет рулетов.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 1.

Слегка отбейте мясо, стараясь не повредить целостность кусков.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 2.

Приготовьте маринад: в соевый соус выжмите лимон. Соль можно не добавлять!

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 3.

Поместите мясо в соус и оставьте на некоторое время мариноваться.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 4.

Тем временем приготовим начинку. Натрите морковь.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 5.

Добавьте к овощу немного майонеза, приправы, мелко нарезанные шампиньоны. Все перемешайте.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 6.

На лист выложите сложенный вдвое кусочек фольги.

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 7.

Выложите начинку на плоский кусочек куриной грудки.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 8.

Заверните рулетик, скрепите зубочистками.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 9.

Аккуратно перенесите продукт на фольгу, добавьте картофель. Гарнир можно немного посолить.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 10.

Заверните конвертик. Сделайте то же самое с другими рулетами или оставшимися кусочками птицы.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 11.

Из двух грудок получается 4 порции блюда.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 12.

Выпекайте в духовке при обычной температуре, примерно полчаса.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 13.

Подавайте на тарелке, развернув фольгу, со сметаной.

 Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами. Шаг 14.

Необычный вкус куриных рулетиков без соли с грибочками и сладковатой морковкой покорит вас!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Рулеты | Просмотров: 1458 | Добавил: yakov (24-02-2016) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: Рулетики из грудки, рулеты, Рулеты из курицы, Рулетики из куриной грудки

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Запеканка из макарон и куриного фарша
Курица с тофу в глиняном горшочке
Курица со спагетти «Фиеста» и томатной пастой
Голени куриные с овощами и картофелем


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика