MENU
Загрузка...
11:09

Перец фаршированный куриным фаршем

Перец фаршированный куриным фаршем

Этот рецепт вам расскажет как приготовить фаршированный перец с куриным фаршем? Блюдо из курицы, такое как фаршированный перец куриным фаршем, является полноценным вариантом обеда или ужина. Это блюдо можно назвать диетическим и очень вкусным. Можно заранее начинить перец фаршем и заморозить его, а затем доставать по необходимости.

Ингредиенты: Перец фаршированный куриным фаршем. Ингредиенты.

  • Рис – 1 стакан.
  • Куриный фарш – 1 кг.,
  • Морковка – 2-3 штучки,
  • Лучок (можно репчатый белый, а можно красный),
  • Перец болгарский – 15 шт.
  • Томатнуя пасту и соль добавлять по собственному вкусу (это также касается и черного перца).

Рецепт приготовления перца фаршированного куриным фаршем.

И так, начинаем приготовление перца фаршированного куриным фаршем. Для начала нарезаем две луковицы на кубики.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 1.

Небольшую часть лука отправляем в фарш.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 2.

Большую часть лука отправляем на сковородку с маслом жариться.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 3.

Морковь потребуется крупная. Шкрябаем ее и измельчаем на крупной терке.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 4.

Половину моркови отправляем к луку жариться.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 5.

Рис промываем водой несколько раз. Добавляем рис к фаршу с луком.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 6.

Болгарский перец необходимо подготовить, перед тем как фаршировать. Нужно аккуратно убрать плодоножку и семена, не задев сам перец.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 7.

Зажарку добавляем в фарш. Добавляем соль и молотый перец. Перемешиваем.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 8.

В перец утрамбовываем начинку, не доходя до края. Рис увеличится в размере и заполнит полностью пространство в перце. Складываем перец в казанок и заливаем водой.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 9.

Ставим на огонь вариться.

Готовим еще одну зажарку: обжариваем лук и морковь, затем добавляем пасту томатную.

После того, как перец покипит полчаса, добавляем зажарку в казанок. Варим еще 40 минут.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 10.

Вот и все фаршированный перец куриным фаршем готов. Выкладываем его по тарелкам и подаем на стол.

Перец фаршированный куриным фаршем. Шаг 11.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Вторые блюда | Просмотров: 1777 | Добавил: yakov (17-09-2015) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: Фаршированнфй перец, Блюда из фарша, Перец фаршированный куриным фаршем, Вторые блюда, Перец с куриным фаршем

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Куриные ножки в рукаве с картошкой для детей
Домашняя шаурма с курицей
Жареные куриные окорочка
Курица с картофелем в духовке


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 4
avatar
4
С роду бы не подумал, что перец можно фаршировать курицей, просто маман всегда использовала свинину. Попробовал этот рецепт, в принципе все так же как и со свининой, однако вкус более приятный, и курица все же полезнее свинины.
avatar
3
Тоже любим перец фаршированный, но выбираем красненький, он мясистей и больше протушивается. С курицей еще не пробовала делать, но, спасибо за идею. Думаю, что будет нежнее вкус. Рис я отвариваю. Еще можно добавить в овощной соус кабачек.
avatar
2
Отличный рецепт, получается очень вкусное и интересное блюдо. Мне фаршированные перца с куриным фаршем нравятся гораздо больше, чем с фаршем из другого мяса. Перцы получаются очень нежными
avatar
1
Обожаю фаршированный перец, а так как постоянно на диете, то лучше куриного фарша для начинки не придумать. Делаю все точно так же, как в рецепте, только рис не сырой кладу, а немного отвариваю. Вот буквально минуты 3-4.  Уже полную морозилку на зиму таким перцем забила.
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика