MENU
Загрузка...
19:34

Куриный пирог из слоеного теста

Куриный пирог из слоеного теста

В этом рецепте хотим вам рассказать, как приготовить пирог с курицей. Если у вас есть слоеное тесто, то вы можете быстро испечь очень вкусный куриный пирог из слоеного теста. Для него понадобятся самые обычные продукты- мясо, грибы и лук.

Можно готовить начинку с мякотью телятины, свинины или предпочесть филе курицы, если вы выберете последний вариант, то у вас и получится куриный пирог. Грибы – вешенки или шампиньоны в свежем виде, они круглый год продаются в магазинах. И сыр, обычно нужен твердый, потому что его необходимо будет натереть на мелко терке, сорт любой.

Ингредиенты:Куриный пирог из слоеного теста. Ингредиенты.

  • 300 г куриного филе
  • 400 г вешенок
  • 1 луковица
  • Приправа хмели-сунели
  • 200 г сыра твердого
  • Растительное масло для обжарки
  • 400 г слоеного теста
  • 1 яйцо для смазывания пирога
  • Кунжут для посыпки

Рецепт приготовления куриного пирога из слоеного теста.

Для приготовления куриного пироа из слоеного теста. Сначала займемся приготовлением начинки.

Мелко нарезаем куриное филе, грибы и лук. Обжариваем на растительном масле куриное мясо, грибы и лук, в процессе обжаривания добавляем приправу.

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 1.

Необходимо, чтобы жидкость выпарилась.

Сыр натираем на мелкой терке, он понадобится позже.

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 2.

Тесто делим на две неравные части:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 3.

Раскатываем в виде круга сначала большую часть и выстилаем тестом дно и бока разъемной формы:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 4.

Теперь раскатываем меньшую часть теста в круг, ставим на нее форму и чуть придавливаем, чтобы видны были очертания границ формы. И с помощью специального ножа нарезаем тесто полосками, не выходя за границы:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 5.

В разъемную чашу с тестом выкладываем начинку, разравниваем и сверху посыпаем тертым сыром:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 6.

Закрываем крышкой, защипываем края, смазываем верх пирога взбитым яйцом и посыпаем семенами кунжута:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 7.

Выпекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Так выглядит готовый пирог:

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 8.

Готовый куриный пирог из слоеного теста извлекаем из разъемной формы и подаем к столу.

Куриный пирог из слоеного теста. Шаг 9.

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Выпечка | Просмотров: 2784 | Добавил: yakov (17-02-2015) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: Пирог из слоеного теста, выпечка, пирог, Куриный пирог из слоеного теста, Куриный пирог

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Домашняя шаурма с курицей
Салат из курицы со стручковой фасолью
Куриные рулетики с начинкой из моркови для детей, приготовленные на пару
Куриный плов


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика