MENU
Загрузка...
13:57

Курица в майонезе со специями

Курица в майонезе со специями

Доброе время суток! В этом кулинарном рецепте хотим вам рассказать о том, как приготовить курицу в майонезе. Предлагаю вашему вниманию отличный и простой рецепт приготовления курицы в майонезе со специями. По такому же принципу можно готовить разные части курицы, филе, или, например, мясо. Универсальный рецепт, который оценит любая хозяйка!

Ингредиенты:

  • Курица,
  • Майонез,
  • Пол лимона,
  • Специи,
  • Перец,
  • Соль,
  • Масло,
  • Зелень,
  • Лук,
  • Соус.

Рецепт приготовления курицы в майонезе со специями.

1. И так, начинаем приготовление курицы в майонезе со специями. Для этого берем необходимое количество кусков курицы. Они могут быть готовые (как в нашем случае) либо их можно отрезать от целой тушки.

Курица в майонезе со специями. Шаг 1.

2. Отрезаем лишний жирок и шкурку.

Курица в майонезе со специями. Шаг 3.

3. Моем готовые кусочки и оставляем в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.

Курица в майонезе со специями. Шаг 4.

4. Теперь самое главное. Для приготовления вкусной курицы нам понадобится майонез, пол лимона и специи, которые вам больше нравятся. Можно проявить фантазию, лично я мешаю несколько видов.

Курица в майонезе со специями. Шаг 5.

5. Отрезаем от лимона пару долек. Они понадобятся нам позже. Достаем курицу.

Курица в майонезе со специями. Шаг 6.

6. Делаем горизонтальные проколы в курице (чтобы не повредить верхушку кусочка).

Курица в майонезе со специями. Шаг 7.

7. Получаем вот такие сквозные засечки. Их делаем для того, чтобы приправа и майонез хорошо пропитались внутрь кусков.

Курица в майонезе со специями. Шаг 8.

8. Выжимаем на курицу лимон, перемешиваем, немного втирая сок.

Курица в майонезе со специями. Шаг 9.

9. Добавляем майонез и специи. Здесь доверьтесь интуиции, но на первый раз можете не добавлять очень много специй. Можно посолить и поперчить по вкусу, но учтите, что некоторые специи могут уже содержать в себе соль.

Курица в майонезе со специями. Шаг 10.

10. Хорошенько все перемешиваем и оставляем минут на 15 – 20, чтобы курица хорошо пропиталась.

Курица в майонезе со специями. Шаг 11.

11. В разогретую сковородку наливаем масло, выкладываем наши кусочки.

Курица в майонезе со специями. Шаг 12.

12. Жарим до золотистой корочки с двух сторон.

Курица в майонезе со специями. Шаг 13.

13. Такие кусочки с верхней стороны неровные. Чтобы они прожарились полностью, я перекладываю их с одного бока на другой.

Курица в майонезе со специями. Шаг 14.

14. Готовую курицу выкладываем на тарелку, чтобы выглядело празднично, украшаем теми самыми дольками лимона, зеленью, луком и соусом. Вот и все курица в майонезе со специями готова.

Курица в майонезе со специями. Шаг 15.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Под соусом | Просмотров: 3050 | Добавил: yakov (06-12-2015) | Рейтинг: 4.5/2
Теги: Курица со специями, Курица в майонезе, Курица в майонезе со специями, Под соусом

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Домашние сосиски из курицы
Пицца по-домашнему с курицей
Суп из куриных потрохов с яичной лапшой
Куриные биточки в яичном кляре с паприкой


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 4
avatar
4
Делала на Новый Год такое блюдо. Ушло на ура. Все таки лимон придает изысканный вкус. Кроме этого сделала к нему чесночный соус. Так что благодарю за рецепт, буду делать его всегда.
avatar
3
Очень простой и вкусный рецепт! Фотографии аппетитнейшие, так что я тоже приготовила курочку в точности как тут. Готовка не заняла много времени и при этом получились сочные, мягенькие и ароматные окорочка
avatar
2
Очень люблю блюда с курицы, решил найти какой-то новый рецептик этой вкуснятины и нашёл ваш сайт. Приготовил на выходных курочку для себя и своей девушки, ей очень понравилось, был шикарный вечер. большое спасибо за отменный рецепт.
avatar
1
Делаю такую курочку частенько, чтоб порадовать своего муженька всегда хвалит, но я еще кое что добавляю в рецепт, это перец горошек пару штук, которые расталкиваю до мелкого состояния и чесночек, который мелко нарезается. Все это придает еще более пикантный запах и вкус.
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика