MENU
Загрузка...
15:26

Котлеты в томатном соусе

Котлеты в томатном соусе

В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить котлеты в томатном соусе. Блюда из курицы, а в особенности куриные котлеты получаются сочными и нежными. Можно приготовить просто котлеты и использовать их в различных блюдах, а можно эти же котлеты потушить в томатной подливке и кушать, вымачивая ее. Вот и мы предлагаем для вас рецепт приготовления котлет в томатном соусе.

Ингредиенты: Котлеты в томатном соусе. Ингредиенты.

  • Картошка – 5 шт.
  • Куриная грудка – 1 кг
  • Лук – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соль
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Белый хлеб
  • Перец

Рецепт приготовления котлет в томатном соусе.

И так, начинаем готовить котлеты в томатном соусе. Первым делом потребуется нарезать куриную грудку на кусочки для превращения в фарш.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 1.

При помощи блендера перемалываем мясо.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 2.

Лук очищаем и нарезаем. Складываем в чашу блендера.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 3.

Превращаем в фарш лук и отправляем его к мясу.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 4.

Картошку чистим от шкурки и измельчаем при помощи крупной терки.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 5.

Хлеб замочить в воде и измельчить на крупной терке.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 6.

Надо посолить фарш и перемешать его до однородного состояния.

Добавить яйца к фаршу.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 7.

Котлеты делаем круглыми, смоченными в воде руками.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 8.

Котлеты обжариваем на сковороде.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 9.

Складываем котлеты в кастрюльку.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 10.

В чашке смешиваем томатную пасту и воду . Перчим и солим. Перемешиваем, чтобы растворилась томатная паста.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 11.

Залить жидкостью котлеты.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 12.

Кастрюлю с котлетами поставить на огонь и тушить около получаса.

Вот и все котлеты в томатном соусе готовы. Подавать с гарниром и салатом.

Котлеты в томатном соусе. Шаг 13.

Приятного аппетита!

На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.

А также советуем приготовить вот эти блюда из курицы:


Категория: Котлеты | Просмотров: 1236 | Добавил: yakov (19-05-2015) | Рейтинг: 0.0/0
Теги: Котлеты в томатном соусе, Котлеты в соусе, котлеты

Новое на сайте

Курица с картофелем в духовке
Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке
Куриные крылышки к пиву
Куриные отбивные


Советуем приготовить

Курица в панировочных сухарях
Оливье с курицей
Пицца по-домашнему с курицей
Курица под шубой из омлета


Обязательно! Оставьте свой комментарий, нам важно знать ваше мнение.

Всего комментариев: 1
avatar
1
Котлетки очень вкусные. Сочные получаются. Только я при тушении добавляю в томатную пасту немного сметаны. И в нашей семье любят чеснок, так же в фарш зубок чеснока выдавливаю. Котлетки диетические, калорий не много в них.
avatar
Загрузка...

Яндекс.Метрика