MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Домашняя пицца - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты пиццы » Домашняя пицца (Рецепт приготовления домашней пиццы)
Домашняя пицца
yakovДата: Пятница, 15-04-2016, 18:03 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Когда ваш дом будет полон друзей и родственников, и вам срочно нужно угостить их чем-то вкусным, на помощь придёт вкусная домашняя пицца. Её приготовление не займёт у вас большое количество времени. Эта пицца очень сытная, и станет по нраву не только вашим друзьям, но и близким.

Ингредиенты

Для теста:

  • 3 стакана муки
  • 1 яичко
  • сода -1 чайная ложечка
  • стакан молока
  • соль


Для приготовления начинки пиццы нам понадобится:

  • Помидора 1-2 шт.
  • Колбаска копчёная – 300 гр.
  • Лук репчатый -2 шт.
  • Сыр- 300 гр.
  • Зелень пучок.
  • Майонез
  • Томатный соус.


Рецепт приготовления домашней пиццы.

В муку разбиваем яичко, туда же отправляем наше молоко, соль по вкусу и замешиваем тесто. Затем после того как мы замесили тесто раскатываем из него круг толщиной 7 см и помещаем на противень, предварительно намазанный растительным маслом. Также хочется заметить, если вы собираетесь приготовить пиццу с пышным тестом и мягким, добавьте в него немного дрожжей.

Также для начинки вы можете пускать в ход совершенно разные продукты, это может быть и грибы, курица, болгарский перчик. Всё опять - таки зависит от того с чем вы хотите приготовить пиццу.

В приготовлении пиццы вы можете использовать и различные специи, например, как базилик, молотый чёрный перец.

После того как тесто для пиццы мы отправили на противень. Пропитываем его томатным соусом. Далее, нарезаем лук полукольцами выложить на тесто. Колбасу нарезаем кружочками, или кубиками, как вам удобнее выкладываем на слой лука. Берём помидор, режем его колечками выкладываем на колбаску. Смазываем всё майонезом, посыпаем сыром зеленью и отправляем в нагретую духовку ориентировочно на 30 минут до абсолютного приготовления домашней пиццы..

Приятного аппетита!
Прикрепления: 4730640.jpg(30Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
zhdanovaalenaxДата: Воскресенье, 01-05-2016, 03:13 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Я обычно тесто для пиццы делаю самое простое дрожжевое на воде или на кефире с содой, но на молоке с содой еще не пробовала. Отсюда вопрос: надо гасить соду лимонным соком или уксусом перед добавлением в миску или нет, ведь в самом тесте кислой среды нет?
Начинка действительно может быть другая, на то она и любимая всеми пицца. Я чаще всего готовлю ее с вареной колбасой, сыром и зеленью, а порой добавляю немного какой-нибудь вкусной копчености для более пикантного вкуса. В следующий раз обязательно сделаю хотя бы маленькую порцию по этому рецепту, уж больно аппетитно выглядит готовый вариант.
Летом иногда балую себя вегетарианской пиццей с баклажанами и помидорами, но дети от нее отказываются, им подавая только с колбасой.
 
svetlanka8512Дата: Вторник, 03-05-2016, 02:30 | Сообщение # 3
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Обожаю пиццу! Готовлю это блюдо для своей семьи частенько. Тесто обычно делаю дрожжевое. В качестве начинки использую обычно помидоры, колбасу или куриное мясо, шампиньоны, сыр, зелень. Также очень люблю пиццу с морепродуктами. Вообще, начинку можно положить любую, будет вкусно. Даже если это просто помидоры и сыр. Когда мне лень возиться с тестом, делаю альтернативный вариант пиццы - на сковороде. Не знаю, можно ли назвать это пиццей в прямом смысле слова, но получается весьма неплохо. Тесто делается из муки, майонеза и сметаны, выливается на сковородку. Сверху кладем помидоры, колбасу, сыр и т.п. Накрываем крышкой, и минут через 5 пицца готова. Кому интересно - могу рассказать более подробный рецепт.
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты пиццы » Домашняя пицца (Рецепт приготовления домашней пиццы)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/52-72-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumsvetlanka8512SweetyzhdanovaalenaxVal89vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика