MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Клубничная галета - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты выпечки » Клубничная галета (Рецепт приготовления клубничной галеты)
Клубничная галета
valentiskarДата: Четверг, 28-04-2016, 05:28 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Награды: 2
Репутация: 12
Статус: Offline


Если хочется чего-то печёного к чаю, то галета  – это идеальный вариант. Готовится галета с клубникой быстро и незатейливо.

Ингредиенты:

  • 125 мл ледяной воды;
  • 200 грамм свежей клубники;
  • Чайная ложка картофельного крахмала;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 300 грамм муки;
  • 1 столовая ложка сахарного песка;
  • 1 яйцо куриное;
  • Щепотка соли.

Рецепт приготовления клубничной галеты

Приготовление начнём с нарезки охлаждённого сливочного масла. А дальше смешаем муку и соль в глубокой чашке.

Затем берём половину масла и рубим ножом в мелкую крошку, оставшуюся же часть, отправляем охлаждаться в холодильник.

Порубленное масло смешиваем с пятью столовыми ложками ледяной воды, а потом отправляем в муку и вымешиваем тесто, которое получается очень комковатым.

Готовое тесто положить в пакет и оставить в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, моем, обсушиваем и режем на аккуратные дольки свежую клубнику.

Клубнику складываем в тарелку, посыпаем сахаром и крахмалом, перемешиваем и даём настояться минут 15.

По истечении получаса достаём тесто из холодильника, и раскатываем не очень тонко. Тесто должно получиться в форме круга.

В центр круга выкладываем клубничную начинку и закручиваем края, которые нужно смазать куриным яйцом.

Готовую галету выпекать в течение получаса или больше, при температуре 180 градусов. Клубничная галета – это  вкусный и ароматный десерт для взрослых и малышей.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 0206392.jpg(73Kb)


 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты выпечки » Клубничная галета (Рецепт приготовления клубничной галеты)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/41-107-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33svetlanka8512SweetyNikolaNaumzhdanovaalenax_Malinka_Екатерина


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика