MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Килька соленая с репчатым луком - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты заготовок » Килька соленая с репчатым луком (Рецепт приготовления соленой кильки с луком)
Килька соленая с репчатым луком
valentiskarДата: Вторник, 26-04-2016, 06:12 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 33
Награды: 2
Репутация: 12
Статус: Offline

Соленая килька с луком - замечательная закуска, которую можно кушать с любым гарниром, а можно есть и просто так. А если из каждой рыбки удалить косточки, то солёное тушки можно использовать для приготовления вкусных бутербродов. Готовить соленую кильку быстро и просто.

Ингредиенты:
  • 1 килограмм свежей кильки;
  • 3 большие луковицы белого репчатого лука;
  • 2 ст. ложки 3-х процентного уксуса;
  • соль - 3 ст. ложки;
  • чайная ложка перцовых горошин;
  • 1 сухой лавровый лист.

Рецепт приготовления солёной кильки с репчатым луком

Перед засолкой необходимо тщательно промыть каждую рыбку прохладной водой.

Затем нужно отрезать головы и выпотрошить каждую рыбину и хорошо промыть каждую тушку изнутри.

После этого нужно растолочь горошины чёрного перца и лавровый лист.

Затем нужно посыпать перцем и лавровым листом кильку и хорошенько перемешать. Дать постоять 5 минут.

Затем нужно нарезать лук брусочками и добавить его к рыбе. Посолить и всё хорошо перемешать.

Сверху на рыбку положить крышку или тарелку и придавить чем-нибудь тяжёлым.

Поставить тарелку с рыбой в холодильник на всю ночь. К утру килька будет уже готова и её можно кушать.

Подавать засоленную кильку лучше всего с отварным картофелем или выложить на ржаной  хлеб, чтобы получилась незатейливая закуска.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 6924573.jpg(52Kb)




Сообщение отредактировал valentiskar - Вторник, 26-04-2016, 06:12
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты заготовок » Килька соленая с репчатым луком (Рецепт приготовления соленой кильки с луком)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/38-87-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33svetlanka8512SweetyNikolaNaumzhdanovaalenax_Malinka_Екатерина


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика