MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Запеченная скумбрия с луком - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты с рыбой » Запеченная скумбрия с луком (Рецепт приготовления запеченной скумбрии с луком)
Запеченная скумбрия с луком
yakovДата: Вторник, 12-04-2016, 19:06 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Несмотря на то, что скумбрия является жирной рыбой, она имеет небольшую калорийность и очень полезна, особенно в запеченном виде. Ведь это чистый и легкоусвояемый белок. Поэтому смело можно готовить рыбу даже детям. Времени на готовку понадобится совсем немного и по этому давайте приготовим запеченную скумбрию с луком.

Ингредиенты:

  • 1 Тушка скумбрии;
  • 1-2 луковицы;
  • Лавровый лист;
  • Перец душистый (горошком);
  • Соль, перец молотый.

Рецепт приготовления запеченной скумбрии с луком.

Очищенную и выпотрошенную скумбрию промоем холодной проточной водой, натрем солью и перцем снаружи и изнутри и оставим немного промариноваться. По желанию рыбу можно сбрызнуть лимонным соком.

В это время очистим и помоем лук, порежем его полукольцами. Тушку рыбы нафаршируем луком, добавим пару лавровых листиков и немного душистого перца горошком.

Возьмем фольгу, сбрызнем ее растительным маслом, чтобы рыбка не прилипла и положим скумбрию посередине

Плотно завернем все края, так, чтобы во время запекания сок, который выделится из рыбы, не вытек наружу

Ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. По прошествии 20 минут осторожно развернем фольгу и оставим рыбу в духовке, чтобы получить золотистый оттенок.

Запеченная скумбрия с луком готова. Выкладываем рыбу на блюдо и украшаем зеленым лучком

Подавать можно с любым гарниром, например с запеченным картофелем.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 2548305.jpg(28Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты с рыбой » Запеченная скумбрия с луком (Рецепт приготовления запеченной скумбрии с луком)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/36-64-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumsvetlanka8512SweetyzhdanovaalenaxVal89vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика