MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Румяный минтай - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты с рыбой » Румяный минтай (Рецепт приготовления румяного минтая)
Румяный минтай
yakovДата: Среда, 06-04-2016, 15:29 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Минтай – очень нежная и вкусная рыба. Она отлично подходит для готовки разными способами, этот вариант можно считать одним из удачных. Казалось бы, процесс простой, а результат получается потрясающим. Каждый кусочек румяной рыбки так приятно растворится во рту, что захочется съесть ещё. Подавать аппетитный минтай можно с любым гарниром, либо как самостоятельное блюдо, посыпав сверху зеленью. 

Ингредиенты: 

  • Минтай – 1 кг 
  • Яйцо – 1 шт. 
  • Мука хлебопекарная – 50 г 
  • Соль – щепотка
  • Перец - щепотка.
 
Рецепт приготовления румяного минтая. 

1. Рыбу следует выбирать среднюю. Слишком крупный минтай имеет свойство разваливаться при жарке, поэтому относиться к покупке рыбы стоит ответственно. Промыть и почистить рыбу. Нарезать минтай порционными кусками. 

2. Добавить в чашку с рыбой соль. Тщательно перемешать куски руками. 

3. Поперчить куски рыбы. 

4. В глубокую миску разбить яйцо. Хорошо взбить его венчиком либо вилкой. 

5. На сухую тарелку всыпать муку. 

6. Каждый кусок рыбы окунуть во взбитое яйцо. 

7. Затем обвалять рыбу в муке. 

8. Сковороду нужно заранее разогреть, влить подсолнечное масло, дать ему закипеть. Огонь сделать средним, выложить кусочки запанированного минтая на дно сковороды. Обжаривать рыбу равномерно с каждой стороны.  

9. Румяный минтай можно есть. Приятного аппетита!
Прикрепления: 3425204.jpg(19Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты с рыбой » Румяный минтай (Рецепт приготовления румяного минтая)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/36-53-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumSweetysvetlanka8512zhdanovaalenax_Malinka_vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика