MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Салат "Селедка под шубой" - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты салатов » Салат "Селедка под шубой" (Рецепт приготовления салата селедка пол шубой)
Салат "Селедка под шубой"
yakovДата: Вторник, 29-03-2016, 18:39 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Салат "Селедка под шубой" - Это распространённая закуска, пользуется хорошим спросом. Салат многослойный, поэтому для его приготовления сначала необходимо определиться с глубиной тарелки и с количеством слоёв. Ведь он готовится как порционно, так и на больших тарелках, в три слоя или семь. Для примера - приготовление салата в обычной «селёдочнице». В этом случае он будет из трёх слоёв.

Ингредиенты:

  • 4–5 картофелин среднего размера,
  • Четыре средней величины моркови,
  • Две большие свёклы,
  • Средняя луковица,
  • Яблоко кисло-сладкое,
  • Одна селёдка
  • Майонеза 300 грамм.


Рецепт приготовления селедки под шубой.

Овощи, исключая лук, отвариваются или запекаются.

Лук нарезается мелко.

Селёдка очищается от внутренностей, шкуры, плавников.

Отрезается голова и хвост.

Делится на две половинки, тщательно очищается от любого вида костей и режется на мелкие кусочки.

Овощи очищаются и натираются через тёрку.

Каждый овощ натирается в отдельную посуду или непосредственно на тарелку, в которой салат и будет подан на стол.

Первым слоем укладывается селёдка, затем лук, картофель, яблоко, морковь и свёкла.

Слои картофеля и свёклы смазать майонезом, но сильно не заливать.

Уложить таких три слоя.

Салат готов. Есть со свежим хлебом.

Приятного аппетита!!
Прикрепления: 6028122.jpg(38Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты салатов » Салат "Селедка под шубой" (Рецепт приготовления салата селедка пол шубой)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/35-41-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumsvetlanka8512SweetyzhdanovaalenaxVal89vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика