MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Картофельные драники - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты вторых блюд » Картофельные драники (Рецепт приготовления картофельных драников)
Картофельные драники
yakovДата: Четверг, 07-04-2016, 14:50 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Картофельные драники – это настоящий праздник для всей семьи. Этот рецепт очень простой в готовке. Результат румяных драников порадует всех домочадцев. Чесночный аромат и нежный вкус не дадут аппетитным, румяным лепёшкам залежаться на тарелке. Рассчитывать продукты лучше сразу с излишком, потому что есть риск, что во время кулинарного процесса часть изделий любимые родственники утащат ещё горячими. 

Требуемые компоненты: 

  • 10 шт. картофеля
  • 2 зубца чеснока 
  • 150 г твёрдого сыра 
  • Яйцо 
  • 80 г хлебопекарной муки 
  • Щепотка соли 
  • По вкусу зелени 
  • Растительное масло.
 
Рецепт приготовления картофельных драников.

1.Клубни картофеля следует выбирать крупные. Хорошо их вымыть, почистить.Затем натереть картошку. 

2. Сыр необходимо натереть на той же тёрке, что и картофель. 

3. Чеснок очистить. 

4. Пропустить через пресс. 

5. Разбить в массу яйцо. 

6. Просеять муку. 

7. Добавить соль. 

8. Укроп нужно мелко нашинковать, добавить в чашку. 

9. Тщательно размешать все продукты. Должна получиться густая масса.

10. Сковороду с маслом прогреть, выложить столовой ложкой подготовленную смесь, образовать лепёшки. Подрумянить их на среднем огне с каждой стороны.  

11. Румяные драники можно есть.  Приятного аппетита!
Прикрепления: 6652966.jpg(31Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
svetlanka8512Дата: Воскресенье, 08-05-2016, 02:45 | Сообщение # 2
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Я обожаю драники, готовлю их часто, хоть это блюдо и несколько трудоемкое в приготовлении. Особенно вкусны они "с пылу-жару", хрустящие, горячие, а если еще и со сметанкой! Чеснок и сыр никогда не добавляла, но надо будет попробовать) Знаю еще одну аппетитную вариацию драников: с мясом, так называемые "колдуны". 
Готовятся они в двух вариантах: первый вариант - приготовить все, как обычно (натереть картошку, добавить яйцо и т.д.) и смешать с мясным фаршем. 
Второй вариант: класть смесь на сковородку, потом небольшое количество фарша и опять картофельную смесь. Поджарить немного с одной стороны, затем перевернуть. получаются как бы драники с начинкой. И по первому, и по второму рецепту получается очень вкусно!
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты вторых блюд » Картофельные драники (Рецепт приготовления картофельных драников)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/34-55-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumsvetlanka8512SweetyzhdanovaalenaxVal89vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика