MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Гречневый суп - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты первых блюд » Гречневый суп (Рецепт приготовления гречневого супа)
Гречневый суп
yakovДата: Вторник, 26-04-2016, 21:26 | Сообщение # 1
Бывалый
Группа: Администраторы
Сообщений: 130
Награды: 2
Репутация: 10
Статус: Offline


Если вы надумали приготовить суп, а под рукой нет подходящих круп типа риса, или мелкой лапшички, то на помощь придёт гречка. С ней суп получится не менее вкусным и полезным, ведь гречка содержит в себе огромное количество микроэлементов и железа, так полезных нашему организму! Да и способ изготовления подобного гречневого супа несложный.

Ингредиенты:

  • Картошечка 3-4 шт.
  • Стакан гречневой крупы.
  • Зелень.

Для обжарки:

  • Куриная грудка 1 шт.
  • Лук 2шт.
  • Морковь 1шт.
  • Количество порций 6.

Рецепт приготовления гречневого супа.

Наберём воду в кастрюлю и поставим на огонь.

Тем временем очищаем картофель, и нарезаем на кубики, когда вода в кастрюле закипит, то отправляем туда наши нарезанные кубики картофеля.

Предположительно спустя 5 минут отправляем к картофелю заранее промытую гречку. Кстати, чтобы гречка не была слишком разваристой, после того как вы её помоете можно подержать её примерно 5 минуточек на заранее раскалённой сковороде (без масла!).

Пока всё это варится займёмся обжаркой.

Небольшими кубиками нарезаем куриную грудку и отправляем её на заранее раскалённую сковороду, добавляем туда растительное масло (можно оливковое) и обжариваем примерно 10 минут.

Затем нарезаем полукольцами репчатый лук, на тёрке натираем морковочку и добавляем к нашей курице, тушим все это ещё 5 минут.

Далее, после того как обжарка будет готова, добавляем её в кастрюлю к остальным ингредиентам и варим ещё приблизительно 10-15 минут до полной готовности.

Солим по вкусу, добавляем заранее нарезанную зелень, если вы любите какие-либо специи, то можете также добавить их в суп.

Итак, наш гречневый суп готов! Кушайте на здоровье!
Прикрепления: 2722060.jpg(22Kb)


Кулинарные рецепты блюд из курицы
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты первых блюд » Гречневый суп (Рецепт приготовления гречневого супа)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/33-97-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumSweetysvetlanka8512zhdanovaalenax_Malinka_vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика