MENU
Кулинарный форум - Кулинарные рецепты с фото - Кулинария

Суп с груздями - Кулинарные рецепты с фото - Кулинарный форум

[Рецепты блюд из курицы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


Полезное
Полезное на форуме
Загрузка...

Страница 1 из 11
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты первых блюд » Суп с груздями (Рецепт приготовления суп с груздями)
Суп с груздями
ufkfrnbrf1982Дата: Вторник, 11-10-2016, 18:50 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 38
Награды: 0
Репутация: 2
Статус: Offline


В этом году, как никогда в лесах огромное количество различных видов грибов. В моем морозилке уже заморожены и луговые опята и лесные опята и грузди и вешенки и маслята. Также, замариновала и засолила огромное количество грибов, как целом виде, так и в нарезанном и в виде икры. Также имею огромное количество рецептов с применением этих грибов. Сегодня готовила суп с солеными груздями прокрученными через мясорубку.

Ингредиенты для рецепта:

  • Одна головка репчатого лука
  • 3 картофелины
  • Соленая икра из груздей 300-400 грамм
  • Соль по вкусу
  • Специи и зелень по вкусу
  • Сметана
  • Подсолнечное масло для обжарки


Рецепт "Суп с груздями":

1. Берем кастрюлю, наливаем примерно 2 литра воды и ставим на плиту. Пока вода закипает, очищаем картофель, и нарезаем средними кубиками. Репчатый лук также очищаем и нарезаем кубиками.



2. Затем, нарезанный репчатый лук обжариваем на сковородке с добавлением небольшого количества подсолнечного масла.



3. К обжаренному луку добавляем икру из груздей и продолжаем обжаривать теперь их вместе, в течение 10 минут.



4. К этому времени, вода успеет закипеть. Закладываем в нее нарезанный картофель, варим в течение 4-5 минут. После, добавляем обжаренный лук с грибами, немного соли, черный молотый перец и специи на свой вкус. Продолжаем варить суп в течение 20 минут.



5. Такой суп лучше всего подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Прикрепления: 6173911.jpg(31Kb) · 0182114.jpg(37Kb) · 4073048.jpg(47Kb) · 7711024.jpg(37Kb) · 2335417.jpg(30Kb)
 
Кулинарные рецепты с фото » Кулинарный форум » Рецепты первых блюд » Суп с груздями (Рецепт приготовления суп с груздями)
Страница 1 из 11
Поиск:
/forum/33-269-1


Самые общительные пользователи на форуме
10 самых общительных пользователей
yakovufkfrnbrf1982valentiskarken33NikolaNaumsvetlanka8512SweetyzhdanovaalenaxVal89vasiliska-007


Немного рекламы
Полезное

Кулинарные рецепты блюд из курицы

Курица с картофелем в духовке

Куриная печень с сердцами в сливочно-овощной заливке

Куриные крылышки к пиву

Куриные отбивные

Рулетики из куриной грудки с морковью и шампиньонами

Гороховый суп с копченными куриными крылышками

Курица в майонезе со специями

Пицца с копченым куриным мясом

Куриный плов

Паштет из куриной печени


Яндекс.Метрика